حساء البطاطس بالكراث
حساء البطاطس بالكراث هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 3 أو 4 كراث (الجزء الأبيض و1 بوصة خضراء)، مقسمة إلى شرائح طولية ومقطعة إلى شرائح، 4 ج. مرق دجاج (ممكن استخدام معلب) 4 ج. الماء و1 إلى 3 ملاعق كبيرة. زبدة حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في وعاء حساء كبير، قم بجمع البطاطس والكراث والمرق والماء والزبدة.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا.
يقلب من حين لآخر.
تذوقي التوابل وأضيفي الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
اهرسي بعض البطاطس في الحساء حتى يصبح سميكًا قليلاً.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً