Kartoffel-Lauch-Suppe
Kartoffel-Lauch-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Kartoffeln, geschrubbt und in Scheiben geschnitten, 3 oder 4 Lauch (weißer Teil und 1 Zoll grün), der Länge nach aufgeschnitten und in Scheiben geschnitten, 4 c. Hühnerbrühe (kann aus der Dose verwendet werden), 4 c. Wasser und 1 bis 3 EL. Mit Butter nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem großen Suppentopf Kartoffeln, Lauch, Brühe, Wasser und Butter vermengen.
Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und etwa 1 Stunde köcheln lassen.
Gelegentlich umrühren.
Zum Würzen abschmecken und bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen.
Einige Kartoffeln in die Suppe zerstampfen, damit sie etwas andickt.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen