ポテトフラワーの朝食カップ
ポテトフラワーブレックファストカップは、適度に簡単なディナーです。中くらいのラセットポテト、塩、コショウ、パプリカ、ガーリックパウダーで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。
マンドリンまたはよく切れるナイフを使って、ジャガイモを慎重に ¹⁄₁₆ インチ (1 mm) の厚さのスライスに切ります。
ジャガイモのスライスを大きなボウルに加え、水を注ぎます。ジャガイモを投げて余分なでんぷんを取り除き、水を切ります。
小さじ1の塩、コショウ、パプリカ、ガーリックパウダーを加え、ジャガイモが均一にコーティングされるまで炒めます。
小さなボウルに油を加えます。ペーパータオルを油に浸し、12カップのマフィン型のカップにグリースを塗ります。
マフィンカップの側面にジャガイモ5個を少し重なるように並べます。 1枚のスライスを下に置き、花を作ります。残りのジャガイモのスライスでも同じことを繰り返します。ポテトカップの上にシュレッドチーズを振りかけます。
10分間焼きます。
オーブンからポテトカップを取り出し、オーブンの温度を 300°F (150°C) に下げます。
チーズの上にベーコンを散らします。各カップに卵を1個加えます。塩を振りかける。
さらに20〜25分間、または卵白がほぼ調理されるまで焼きます。
温かいうちにお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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