ポテトボート

Name: ポテトボート
Ingredients: 2 大きなベーキングポテト; 1 lb. (1/2 ～ 3/4 c.) 黄色かぼちゃ; 1/4 c. バター、溶かした; 1/4 tsp. クミン; 1 tsp. 味付け塩; 2 tsp. バター、溶かした; パプリカ

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ポテトボートは、適度に簡単なディナーです。大きなベーキングポテト 2 個、黄色かぼちゃ 1 ポンド (1/2 ～ 3/4 センチ)、1/4 センチ。溶かしたバター、小さじ1/4。クミンと小さじ1。味付け塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 大きなベーキングポテト

1 lb. (1/2 ～ 3/4 c.) 黄色かぼちゃ

1/4 c. バター、溶かした

1/4 tsp. クミン

1 tsp. 味付け塩

2 tsp. バター、溶かした

パプリカ

👨‍🍳 作り方

ジャガイモを425°に予熱したオーブンで柔らかくなるまで約60分間焼きます。

その間に、カボチャの皮をむきます。スライスに切り、15分間または非常に柔らかくなるまで蒸します。

ジャガイモを少し冷まします。

半分に切り、皮から果肉をそっと取り除きます。皮膚を傷つけないように注意してください。かぼちゃ、ジャガイモの果肉、溶かしバター1/4カップ、クミン、塩をフードプロセッサーでクリーミーなピューレができるまで混ぜ合わせます。

（ブレンダーでは機能しません。試してみました、当然です！）

混合物を空のジャガイモの皮に盛り付けます。

溶かしバター小さじ2を刷毛で塗り、パプリカを振りかける。

ブロイラーの下に10分間、または軽く茶色になるまで置きます。ジャガイモの大きさに応じて2～4個分になります。

🍷 完璧なペアリング