土豆球(Komper)

土豆球(Komper)

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土豆球(Komper)是一顿简单的晚餐。由 4 至 5 磅去皮生土豆制成,2 茶匙。盐,1 c。燕麦片,约2 c。面粉和切碎的培根,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个大而重的水壶中煮沸淡盐水。

将土豆磨碎(或研磨)并过滤。

(丢弃液体。)

将磨碎的土豆从过滤器中倒入一个大碗中。

加入燕麦片、盐和足够的面粉,在手掌上形成球状。

使用浸入冷水的大勺子。

将切好的培根放在每个球的中间;滚动一下,这样培根就被覆盖了。

将球放入沸腾的盐水中。

让水一直沸腾。

煮约1小时。小心地摇动并用木勺移动球,以免它们粘在一起。

与黄油一起食用。

可以加或不加肉汤。

它们也可以在寒冷时使用。

切片并用黄油煎两面。

大约可以包12个饺子。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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