आलू बॉल्स(कॉम्पर)
पोटैटो बॉल्स (कॉम्पर) एक आसान डिनर है। 4 से 5 पौंड छिले हुए, कच्चे आलू, 2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 सी. दलिया, लगभग 2 सी. आटा और कटा हुआ बेकन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़ी भारी केतली में हल्का नमकीन पानी उबालें।
आलू को कद्दूकस कर लीजिए (या पीस लीजिए) और छान लीजिए.
(तरल पदार्थ त्यागें।)
- कद्दूकस किए हुए आलू को छलनी से निकाल कर एक बड़े बाउल में निकाल लीजिए.
अपने हाथ की हथेली में गोले बनाने के लिए दलिया, नमक और पर्याप्त आटा मिलाएं।
ठंडे पानी में डूबा हुआ एक बड़ा चम्मच प्रयोग करें।
प्रत्येक बॉल के बीच में कटा हुआ बेकन रखें; चारों ओर रोल करें ताकि बेकन ढक जाए।
उबलते, नमकीन पानी में बॉल्स रखें।
पानी को हर समय उबलने दें।
लगभग 1 घंटे तक उबालें। गेंदों को इधर-उधर घुमाने के लिए हिलाएँ और लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें ताकि वे चिपक न जाएँ, सावधानी से।
मक्खन के साथ परोसें.
शोरबा के साथ या उसके बिना परोसा जा सकता है।
ठंड लगने पर भी इनका उपयोग किया जा सकता है।
काट कर मक्खन में दोनों तरफ से तल लें.
लगभग 12 पकौड़े बनते हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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