وعاء مشوي على الطريقة الإيطالية

وعاء مشوي على الطريقة الإيطالية

👁️ 4 مشاهدة

وعاء مشوي على الطريقة الإيطالية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. زيت زيتون، 5 رطل مشوي من العظم (ظرف، ردف أو مستدير)، 2 سيقان كرفس، مفروم ناعمًا، 1 ج. جزرة مقشرة ومفرومة ناعماً و 2 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في فرن هولندي كبير وثقيل.

أضف اللحوم. البني من جميع الجوانب.

أضف الخضار المقطعة. مقلي لمدة 5 دقائق.

خيط الثوم على قطف خشبي؛ أضف إلى الفرن الهولندي.

أضيفي أوراق الغار والريحان والأوريجانو والملح والفلفل وعصير الطماطم والماء.

تغطية الفرن الهولندي. يغلي. قلل الحرارة حتى يغلي السائل فقط.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 3 ساعات أو حتى يصبح اللحم طريًا تقريبًا عند اختباره بالشوكة.

يُضاف الجزر الكامل والبطاطس المقطعة إلى أنصاف وقطع الكرفس.

يُطهى لمدة 30 دقيقة، أو حتى تنضج اللحوم والخضروات.

أخرج اللحوم والخضروات إلى طبق ساخن. ابقى دافئا.

إزالة وتجاهل الثوم وأوراق الغار من المرق في الفرن الهولندي.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.