पोर्केटा
पोर्केटा एक मामूली आसान डिनर है। पोर्क बट या शोल्डर रोस्ट से बना, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1 चम्मच. लहसुन नमक, 1 चम्मच। प्याज नमक और 1 चम्मच. सौंफ़ बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
रोस्ट के ऊपर और नीचे गहरे चीरे काटें।
मसालों को एक साथ मिलाएं और प्रत्येक छेद में एक चम्मच डालें।
ढककर रात भर ओवन में 200° पर बेक करें।
भून लें और मांस को कांटे की सहायता से अलग कर लें।
1/2 कप पानी डालें, ढककर 200° पर 2-4 घंटे और बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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