Porketta
Porketta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Schweinerücken oder Schulterbraten, 1 TL. Salz, 1 TL. Knoblauchsalz, 1 TL. Zwiebelsalz und 1 TL. Fenchelsamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie tiefe Schlitze oben und unten in den Braten.
Gewürze vermischen und in jeden Schlitz einen Löffel geben.
Locker abdecken und über Nacht bei 200° im Ofen backen.
Den Braten herausnehmen und das Fleisch mit einer Gabel auseinanderziehen.
1/2 Tasse Wasser hinzufügen, abdecken und weitere 2 – 4 Stunden bei 200° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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