Porketta
Porketta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con lomo de cerdo o paleta asada, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. sal de ajo, 1 cucharadita. sal de cebolla y 1 cucharadita. semilla de hinojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Haga cortes profundos en la parte superior e inferior del asado.
Mezcle las especias y ponga una cucharada en cada hendidura.
Cubra sin apretar y hornee en el horno durante la noche a 200°.
Saque el asado y separe la carne con los tenedores.
Agrega 1/2 taza de agua, tapa y hornea otras 2 a 4 horas a 200°.
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