بوركيتا
بوركيتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم الخنزير أو مشوي الكتف، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، 1 ملعقة صغيرة. ملح البصل و 1 ملعقة صغيرة. بذور الشمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الشقوق العميقة في أعلى وأسفل الشواء.
نخلط البهارات معاً ونضع ملعقة في كل شق.
غطيها بشكل فضفاض واخبزيها في الفرن طوال الليل على حرارة 200 درجة.
أخرج اللحم المشوي وافصل اللحم بالشوكة.
يُضاف نصف كوب ماء ويُغطى ويُخبز لمدة 2-4 ساعات أخرى عند 200 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً