Name: Свиная вырезка с красным вином
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 до 2 фунтов свиной вырезки, обрезанной; соль и перец; 2 Tbsp . масло; 1 лук, тонко нарезанный; 1 морковь, нарезанная кубиками; 1 ребра сельдерея, нарезанные кубиками; корень петрушки или веточки петрушки; несколько целых горошин перца; несколько целых душистых перцев; 1 tsp . тмин; 1 tsp . измельченный сухой майоран; dash молотого имбиря; 1/2 в. сухое красное вино; 1 кубик говяжьего бульона; 1/2 в. вода; 1 Tbsp . кукурузный крахмал

Свиная вырезка с красным вином

⏱️ Готово за 1h 50m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Свиная вырезка с красным вином — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 50 минут. Сделано из 2 фунтов свиной вырезки, обрезанной, соли и перца. сливочное масло, тонко нарезанный лук и нарезанная кубиками морковь — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.