Name: Lombinho de Porco com Vinho Tinto
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 a 2 libras de lombo de porco, aparado; sal e pimenta; 2 Tbsp . manteiga; 1 cebola em fatias finas; 1 cenoura em cubos; 1 costela de aipo, cortada em cubos; raiz de salsa ou raminhos de salsa; alguns grãos de pimenta inteiros; um pouco de pimenta da Jamaica inteira; 1 tsp . semente de cominho; 1 tsp . manjerona seca esmagada; dash de gengibre em pó; 1/2 c. vinho tinto seco; 1 cubo de caldo de carne; 1/2 c. água; 1 Tbsp Amido de milho

Lombinho de Porco com Vinho Tinto

⏱️ Pronto em 1h 50m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

Lombinho de Porco com Vinho Tinto é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com lombo de porco de até 2 libras, aparado, sal e pimenta. manteiga, cebola em fatias finas e cenoura em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.