豚ヒレ肉の赤ワイン添え
豚ヒレ肉の赤ワイン添えは、約 1 時間 50 分で準備できる素晴らしいディナーです。 2ポンドまでの豚ヒレ肉を切り落とし、塩、コショウを加えて作ります。バター、玉ねぎ（薄切り）、ニンジン（角切り）を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
重い鍋に1/2カップの水を沸騰させます。ブイヨンキューブを加えます。
豚肉を熱したバターで焼き、トングで回して茶色になるまで炒めます。
熱を下げてください。ブイヨン液、ハーブ、野菜、少量のワインを加えます。
1時間調理します。振り向く。
さらにワインを追加します。
さらに1時間調理します。肉を取り出して保温します。
野菜を調理液から切り、マッシュします。全てを鍋に戻します。
コーンスターチを冷水と混ぜます。
鍋に加えてソースを濃くし、その間ずっとかき混ぜます。肉と一緒にソースをかけていただきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す