Жаркое из свинины
Жареная свинина – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из жареной свинины от 10 до 12 фунтов, 2 нарезанных луковиц, 2 нарезанных зубчиков чеснока, соли и перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Сделайте в жарком надрезы ножом на глубину примерно 3 дюйма каждые 5–6 дюймов.
В небольшой миске смешайте чеснок, лук, соль и перец.
Смочите смесь водой.
Натрите приправой жаркое.
Нагрейте небольшое количество масла в глубокой тяжелой железной кастрюле.
Хорошо поджарьте со всех сторон.
После подрумянивания добавьте воды и накройте крышкой.
Оставляем вариться на сильном огне 5 минут.
Уменьшите огонь и дайте закипеть, периодически переворачивая.
Выпекайте 4 часа или до полной готовности. Для дополнительного вкуса запеките фарш и храните в морозильной камере 3–4 дня перед выпечкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий