भूना हुआ पोर्क
पोर्क रोस्ट एक आसान डिनर है। 10 से 12 पाउंड पोर्क रोस्ट, 2 प्याज, कटा हुआ, 2 कलियाँ लहसुन, कटा हुआ और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
रोस्ट में चाकू से हर 5 से 6 इंच पर लगभग 3 इंच की गहराई तक चीरा लगाएं।
एक छोटे कटोरे में लहसुन, प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
मिश्रण को पानी से गीला करें।
भूनने के ऊपर मसाला मलें।
एक गहरे भारी लोहे के बर्तन में थोड़ा सा तेल गर्म करें।
सभी तरफ से अच्छे से ब्राउन भून लीजिए.
- भूरा होने पर पानी डालें और ढक दें.
5 मिनट तक तेज आंच पर पकने दें.
आंच कम करें और उबलने दें, बीच-बीच में पलट दें।
4 घंटे या अच्छी तरह पक जाने तक बेक करें। अतिरिक्त स्वाद के लिए, सामग्री को भून लें और बेक करने से पहले 3 से 4 दिनों के लिए फ्रीजर में रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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