/7475980-96e91dbcf8a24e02b9f7b871840fbe2c.jpg)
ポークチョップ、キノコと玉ねぎ添え
缶スープを使わずに、マッシュルームグレービーソースを添えたクラシックなポークチョップ。ご飯やジャガイモと一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ポークチョップの脂を取り除き、調味塩でたっぷりと味付けします。
大きなフライパンに油を中火で熱します。
ポークチョップを加え、片面3〜4分、茶色になるまで調理します。
ポークチョップを皿に移します。
フライパンにチキンスープを注ぎ、木のスプーンで鍋の底から茶色になった食べ物の部分をこすり落としながら沸騰させます。
マッシュルーム、玉ねぎ、バターを加えます。 5分間煮ます。
ソース大さじ2を小さなボウルに移します。
ボウルのソースに小麦粉を加え、ダマがなくなるまでフォークで混ぜます。
スラリーをフライパンに戻し、ソースと混ざるまでかき混ぜます。
ポークチョップをフライパンに戻します。
蓋をして15分間煮ます。
蓋を外し、グレービーソースが好みの濃さになり、ポークチョップの中心がピンク色でなくなるまで調理を続けます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 145 °F (63 °C) を示すはずです。
濃厚なグレービーソースを作るには、小麦粉をさらに混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す