蘑菇汁猪排
蘑菇肉汁猪排是一顿比较简单的晚餐。用 4 块猪排（1 英寸厚）制成，2 汤匙。油，1 c。切片新鲜蘑菇或沥干的罐装蘑菇，1/2 c.切碎的洋葱和 3/4 茶匙。伍斯特郡酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在热油中将一侧切成棕色。
加入蘑菇和洋葱；另一面呈棕色。
用盐和胡椒调味。
加入鸡汤、伍斯特沙司、龙蒿和 1/4 茶匙盐。
覆盖;煮35至40分钟。
将排骨移到盘子上；保持温暖。
从果汁中舀出脂肪。
测量剩余的果汁，保留 1 1/4 杯。
将冷水和面粉混合；放入锅中搅拌成汁。
煮并搅拌直至浓稠且起泡。
再煮2分钟。
用勺子浇在排骨上。
做 4 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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