मशरूम ग्रेवी के साथ पोर्क चॉप्स

मशरूम ग्रेवी के साथ पोर्क चॉप्स

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मशरूम ग्रेवी के साथ पोर्क चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 पोर्क चॉप्स (1 इंच मोटी), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 1 सी. कटा हुआ ताजा मशरूम या सूखा हुआ डिब्बाबंद, 1/2 सी। कटा हुआ प्याज और 3/4 छोटा चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

गरम तेल में चॉप्स को एक तरफ से ब्राउन कर लीजिए.

मशरूम और प्याज जोड़ें; दूसरी तरफ भूरा.

नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

चिकन शोरबा, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, तारगोन और 1/4 चम्मच नमक डालें।

ढकना; 35 से 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

चॉप्स को सर्विंग प्लेट में निकालें; सुरक्षित रखना।

रस से चम्मच वसा.

बचे हुए रस को मापें, 1 1/4 कप बचाकर रखें।

ठंडा पानी और आटा मिलाएं; कड़ाही में रस मिलाएं।

गाढ़ा और बुलबुले होने तक पकाएं और हिलाएं।

2 मिनट और पकाएं.

चॉप्स के ऊपर चम्मच डालें।

4 सर्विंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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