شرائح لحم الخنزير مع صلصة الفطر
شرائح لحم الخنزير مع مرق الفطر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم خنزير (بسمك 1 بوصة)، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 1 ج. شرائح الفطر الطازج أو المعلبة، 1/2 ج. بصل مفروم و 3/4 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطع بنية على جانب واحد في الزيت الساخن.
أضف الفطر والبصل. البني على الجانب الآخر.
يتبل بالملح والفلفل.
يُضاف مرق الدجاج وصلصة رسيستيرشاير والطرخون وربع ملعقة صغيرة من الملح.
غطاء؛ ينضج لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
إزالة القطع إلى طبق التقديم. ابقى دافئا.
ملعقة كبيرة من الدهن من العصائر.
قم بقياس العصائر المتبقية، واحتفظ بـ 1 1/4 كوب.
الجمع بين الماء البارد والدقيق. ضجة في العصائر في المقلاة.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
طبخ 2 دقيقة أكثر.
ملعقة فوق القطع.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً