Chuletas de cerdo con salsa de champiñones
Las chuletas de cerdo con salsa de champiñones son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cerdo (de 1 pulgada de grosor), 2 cucharadas. aceite, 1 c. champiñones frescos rebanados o enlatados escurridos, 1/2 c. cebolla picada y 3/4 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore las chuletas por un lado en aceite caliente.
Agrega los champiñones y la cebolla; dorar por el otro lado.
Sazone con sal y pimienta.
Agrega el caldo de pollo, la salsa inglesa, el estragón y 1/4 de cucharadita de sal.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 35 a 40 minutos.
Retire las chuletas a un plato para servir; manténgase caliente.
Cuchara la grasa de los jugos.
Mida los jugos restantes y reserve 1 1/4 tazas.
Combine agua fría y harina; agregue los jugos en la sartén.
Cocine y revuelva hasta que esté espeso y burbujeante.
Cocine 2 minutos más.
Vierta sobre las chuletas.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/4531705-64a1178ed6bd436b8b4e0e3c130abb65.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario