Chuletas De Cerdo Sorrento
Pork Chops Sorrento es una cena fácil. Hecho con 6 costillas, lomo superior o chuletas de lomo de cerdo (cada una de aproximadamente 3/4 a 1 pulgada de grosor), 1 lata (8 oz) de salsa de tomate con champiñones, 1 pimiento verde pequeño, cortado en tiras, 1/2 cucharadita. hojas de orégano y 1 paquete (8 oz.) Queso mozzarella, cortado en 6 rebanadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Aproximadamente 1 hora antes de servir, corte un trozo de grasa del borde de una gota.
En una sartén de 12 pulgadas, a fuego medio-alto, frote un trozo de grasa sobre el fondo de la sartén para engrasarlo bien; desechar la grasa.
Agregue las chuletas y cocine hasta que se doren por ambos lados.
Agrega la salsa de tomate, el pimiento verde y el orégano.
Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Durante los últimos 5 minutos cubra cada chuleta con una rodaja de queso.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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