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ポークチョップイタリアーノ
ポークチョップ イタリアーノは、約 1 時間 25 分で準備できる素晴らしいディナーです。オリーブオイル小さじ1、キノコのスライス2カップ、オリーブオイル大さじ2、豚ロース肉6枚（厚さ3/4インチ）、砕いたニンニク2片で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンにオリーブオイル小さじ1を中火で熱します。
キノコを加えてかき混ぜます。キノコが柔らかくなるまで5〜7分間調理し、かき混ぜます。
キノコをボウルに移し、脇に置きます。
残りのオリーブオイル大さじ2をフライパンに入れて中火で加熱します。
ポークチョップを加え、両面に焼き色をつけ、7〜10分間焼きます。
ポークチョップを皿に置き、フライパンからドリップ大さじ1を除いてすべて排出します。
ニンニクとタマネギを加えてかき混ぜます。玉ねぎが柔らかくなり、半透明になるまで約5分間かき混ぜます。
トマトを注ぎ、バジル、オレガノ、塩、コショウで味付けします。
ポークチョップをフライパンに戻します。蓋をして、ポークチョップが柔らかくなり、中心のピンク色がなくなるまで約45分間煮ます。
混合物が乾燥しすぎる場合は、水を加えてかき混ぜます。
豚肉の上にピーマンを置き、取っておいたキノコを加えます。
ピーマンが柔らかくなるまで5〜10分間煮続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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