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Schweinekoteletts Italiano
Pork Chops Italiano ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 25 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Teelöffel Olivenöl, 2 Tassen geschnittenen Pilzen, 2 Esslöffeln Olivenöl, 6 (3/4 Zoll dicken) Schweinelendekoteletts und 2 zerdrückten Knoblauchzehen und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
1 Teelöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Pilze unterrühren; kochen und rühren, bis die Pilze weich sind, 5 bis 7 Minuten.
Die Pilze in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Schweinekoteletts dazugeben und auf beiden Seiten 7 bis 10 Minuten bräunen.
Legen Sie die Schweinekoteletts auf einen Teller und lassen Sie alles bis auf einen Esslöffel Bratenfett aus der Pfanne abtropfen.
Knoblauch und Zwiebel unterrühren; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich und durchscheinend geworden ist, etwa 5 Minuten.
Die Tomaten dazugeben und mit Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Geben Sie die Schweinekoteletts zurück in die Pfanne. abdecken und etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis die Schweinekoteletts zart und in der Mitte nicht mehr rosa sind.
Wenn die Mischung zu trocken wird, etwas Wasser hinzufügen.
Legen Sie die Paprika auf das Schweinefleisch und fügen Sie dann die reservierten Pilze hinzu.
Weiter 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis die Paprika weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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