猪排砂锅
猪排砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由3个大洋葱、1个小头青甘蓝、8个小红薯、2汤匙制成。沙拉油和 6 块里脊猪排,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将每个洋葱切成四等份。
将卷心菜切成 6 块。将卷心菜和土豆放入 15 1/2 x 10 1/2 英寸浅砂锅或烤盘中。
在 12 英寸的煎锅中,用中火加热热色拉油,将洋葱煎至金黄色。
将洋葱与卷心菜一起放入砂锅中。
在煎锅中剩余的油中,将猪排煎至浅棕色。
将猪排塞入砂锅蔬菜中。
在同一个煎锅中,用高温加热苹果汁、醋、胡椒和干果,搅拌以松开底部的棕色碎片。
将苹果汁混合物倒在猪排和蔬菜上。
盖上砂锅,在 375° 烤箱中烘烤 1 至 1 1/4 小时,直至猪排和蔬菜变软,烘烤期间在砂锅中多次在肉和蔬菜上涂上液体。
做 6 份。
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