Запеканка из свиной отбивной
Запеканка из свиной отбивной — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 больших луковиц, 1 небольшого кочана зеленой капусты, 8 маленьких красных картофелин, 2 ст. салатного масла и 6 свиных отбивных из корейки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Каждую луковицу разрежьте на четвертинки.
Капусту разрезать на 6 долек. Разложите капусту и картофель в неглубокую кастрюлю или жаровню размером 15 1/2 x 10 1/2 дюйма.
В 12-дюймовой сковороде на среднем огне в горячем салатном масле обжарьте лук до золотистого цвета.
Выложить лук в запеканку с капустой.
В оставшемся на сковороде масле обжарьте свиные отбивные, пока они не подрумянятся.
Выложите свиные отбивные в запеканку среди овощей.
В той же сковороде на сильном огне нагрейте яблочный сок, уксус, перец и сухофрукты, помешивая, чтобы избавиться от коричневых кусочков снизу.
Вылейте смесь яблочного сока на свиные отбивные и овощи.
Накройте запеканку и запекайте в духовке при температуре 375° от 1 до 1 1/4 часа, пока свиные отбивные и овощи не станут мягкими, поливая мясо и овощи жидкостью в запеканке несколько раз во время запекания.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий