ポークチョップキャセロール
ポークチョップキャセロールは、適度に簡単なディナーです。大きな玉ねぎ 3 個、小さな緑のキャベツ 1 個、小さな赤ジャガイモ 8 個、大さじ 2 で作ります。サラダ油とロースポークチョップ6枚を使った本格的な味わいのレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎをそれぞれ4等分に切ります。
キャベツは6等分に切ります。キャベツとジャガイモを15 1/2 x 10 1/2インチの浅いキャセロールまたはローストパンに並べます。
12インチのフライパンに熱したサラダ油を入れ、中火にかけ、玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。
玉ねぎをキャベツと一緒にキャセロールに移します。
フライパンに残った油で豚バラ肉を焼き色がつくまで焼きます。
キャセロールの野菜の間にポークチョップを挟み込みます。
同じフライパンで、強火にかけ、リンゴジュース、酢、コショウ、ドライフルーツを加熱し、底から茶色の部分をほぐすようにかき混ぜます。
リンゴとジュースを混ぜたものをポークチョップと野菜の上に注ぎます。
キャセロールの蓋をし、375度のオーブンでポークチョップと野菜がフォークで柔らかくなるまで1時間から1時間半焼きます。焼いている間、肉と野菜をキャセロールの中で液体で数回つけます。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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