पोर्क चॉप पुलाव
पोर्क चॉप कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े प्याज, 1 छोटा सिर हरी पत्तागोभी, 8 छोटे लाल आलू, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सलाद तेल और 6 लोइन पोर्क चॉप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्रत्येक प्याज को चौथाई भाग में काट लें।
पत्तागोभी को 6 टुकड़ों में काटें। गोभी और आलू को उथले 15 1/2 x 10 1/2-इंच पुलाव या भूनने वाले पैन में व्यवस्थित करें।
12 इंच की कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, गर्म सलाद तेल में, प्याज को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
गोभी के साथ प्याज को पुलाव में निकालें।
कड़ाही में बचे तेल में पोर्क चॉप्स को हल्का भूरा होने तक पकाएं।
पुलाव में सब्जियों के बीच पोर्क चॉप्स रखें।
उसी कड़ाही में, तेज़ आंच पर, सेब का रस, सिरका, काली मिर्च और सूखे फल गरम करें, हिलाते रहें ताकि नीचे से कोई भी भूरा टुकड़ा निकल जाए।
पोर्क चॉप्स और सब्जियों के ऊपर सेब-रस का मिश्रण डालें।
पुलाव को ढकें और 375° ओवन में 1 से 1 1/4 घंटे तक बेक करें जब तक कि पोर्क चॉप और सब्जियाँ नरम न हो जाएँ, बेकिंग के दौरान मांस और सब्जियों को पुलाव में कई बार तरल पदार्थ के साथ भून लें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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