Икра бедняка
Икра бедняка — это умеренно легкий ужин. Готовится из 1 баклажана (2 фунта), 6 ст. оливковое масло, 1 ч. л. чеснок, мелко нарезанный, 1/2 ч. л. сахара и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Разогрейте духовку до 400°.
Запекайте баклажаны на решетке в центре духовки в течение получаса, перевернув их один или два раза, пока они не станут мягкими, а кожица не обуглится и не покроется волдырями. Обжарьте лук в 4 столовых ложках масла на умеренном огне в течение 6–8 минут.
До мягкости, но не коричневого цвета. Добавьте зеленый перец и чеснок и готовьте, время от времени помешивая, еще 5 минут.
Снимите с огня.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий