貧乏人のキャビア
Poor Man'S Caviar は、適度に簡単なディナーです。ナス1本（2ポンド）、大さじ6で作ります。オリーブオイル、小さじ1ニンニク、みじん切り、小さじ1/2。砂糖と小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
ナスをオーブンの中央のラックに乗せて、柔らかくなり、皮が焦げて水膨れができるまで、1、2回ひっくり返しながら30分焼きます。玉ねぎを油大さじ4で中火で6～8分炒めます。
柔らかくなるまで、しかし茶色にならないまで。ピーマンとニンニクを加えて混ぜ、時々かき混ぜながらさらに5分間煮ます。
火から下ろします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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