Polynesisches Huhn
Polynesisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, 1/2 mittelgroßer grüner Paprika, in Stücke geschnitten, 1/2 mittelgroßer roter Paprika, in Stücke geschnitten, 1/2 c. schräg geschnittener Sellerie und 1 c. Mit Zuckererbsenschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hähnchen in 1/2 Zoll breite Streifen schneiden.
Legen Sie das Hähnchen in eine 2-Liter-Auflaufform.
Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel oder einer belüfteten Plastikfolie ab. 4 bis 5 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist, dabei zweimal umrühren.
Hähnchen aus der Kasserolle nehmen und beiseite stellen.
Säfte wegwerfen.
In derselben Auflaufform grünen Pfeffer und die nächsten 4 Zutaten vermengen.
Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie 4 bis 5 Minuten lang in die Mikrowelle, bis das Gemüse zart-knusprig ist, und rühren Sie dabei einmal um. Bei Bedarf abtropfen lassen.
Soße, Sojasauce und Ingwer vermischen.
Unter das Gemüse rühren.
Hähnchen wieder in den Auflauf geben.
Ananas hinzufügen.
Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie 4 bis 5 Minuten lang bei hoher Temperatur in die Mikrowelle, bis sie vollständig erhitzt ist, und rühren Sie dabei zweimal um.
Hähnchen über gekochtem Reis servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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