पॉलिनेशियन चिकन

पॉलिनेशियन चिकन

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पॉलिनेशियन चिकन एक मध्यम आसान डिनर है। 2 (2 1/2 से 3 पौंड) ब्रॉयलर-फ्रायर, कटा हुआ, नमक और काली मिर्च, आटा (हल्के ड्रेजिंग के लिए), 1/4 सी के साथ बनाया गया। खाना पकाने का तेल और 1/2 सी. प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

मुर्गियों को पानी से धोकर सुखा लें।

नमक, काली मिर्च और पर्याप्त आटा छिड़कें ताकि यह हल्का चिपक जाए।

बड़े कड़ाही या इलेक्ट्रिक फ्राइंग पैन में, गर्म तेल में एक बार में आधा चिकन भूरा करें।

कड़ाही से निकालें.

कड़ाही में बचे तेल में प्याज़ और करी डालें और नरम होने तक ही पकाएँ, भूरा नहीं।

कटे हुए सेब, टमाटर का रस और पानी, किशमिश, 1/2 चम्मच नमक, चीनी और सूप डालें।

चिकन को कड़ाही में लौटा दें।

ढककर धीमी आंच पर लगभग 40 मिनट तक या चिकन के नरम होने तक पकाएं।

चिकन को सर्विंग प्लेट में निकालें.

पैन में बची हुई चटनी को चिकन और चावल के ऊपर परोसें।

परोसें 8. कटी हुई मूंगफली, नारियल, टुकड़ों में पका हुआ बेकन, छलनी में पका हुआ अंडा, बारीक कटा हुआ प्याज या चिव्स जैसे मसालों के साथ परोसा जा सकता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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