ポルタ パタル ボラ
ポルタ パタル ボラは、刻んだ葉、ひよこ豆の粉、スパイス、そしてカリカリに揚げた皮で作られた緑豊かなフリッターです。温かいものをチャツネやライムを絞って添えて、緑を明るくするのが最高です。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
野菜を細かく刻み、玉ねぎ、チリ、スパイス、塩と混ぜます。
ひよこ豆の粉と米粉を加え、十分な量の水を加えて混ぜます。
小さなパティまたはスプーン一杯分の生地を成形します。
両面が黄金色になりカリカリになるまで揚げます。
軽く水を切り、熱いうちにチャツネと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す