波兰香肠泡菜煎锅
对于不太喜欢酸菜的人来说这是一个很好的选择。它没有很浓的酸菜味,非常奶油味,很好吃。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将黄油放入带盖的大煎锅中,用中火加热;煮并搅拌洋葱和大蒜,直至洋葱半透明,大约需要 5 分钟。
加入水、土豆、胡萝卜、牛肉汤颗粒、糖和香菜籽,搅拌;煮沸。
将火调至小火,煮约 15 分钟,直至土豆和胡萝卜变软,偶尔搅拌。
将酸菜铺在蔬菜上面,将香肠放在酸菜上。
盖上锅盖,煮约 15 分钟,直至香肠热透。
将面粉搅拌到碗中的酸奶油中,然后搅拌到酸菜混合物中。
小火煮至酸奶油变稠,撒上盐和胡椒,趁热食用。
🍷 完美搭配
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