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पोलिश सॉसेज क्राउट स्किललेट
यह उन लोगों के लिए अच्छा है जो साउरक्रोट की बहुत अधिक परवाह नहीं करते हैं। इसमें साउरक्राट जैसा तीखा स्वाद नहीं है, यह बहुत मलाईदार और स्वादिष्ट है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक ढक्कन के साथ एक बड़े कड़ाही में मक्खन गरम करें; प्याज और लहसुन को पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि प्याज पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
पानी, आलू, गाजर, बीफ़ बुउलॉन के दाने, चीनी और गाजर के बीज मिलाएँ; उबाल लें.
आंच धीमी कर दें और आलू और गाजर के नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
साउरक्रोट को सब्जियों के ऊपर एक परत में रखें, और सॉसेज को साउरक्राट के ऊपर रखें।
ढककर सॉसेज के गर्म होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ।
एक कटोरे में आटे को खट्टा क्रीम में मिला लें और सॉकरक्राट मिश्रण में मिला लें।
खट्टी क्रीम को गाढ़ा करने के लिए धीमी आंच पर पकाएं, नमक और काली मिर्च छिड़कें और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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