ポーランドポテトパイ
ポーランドのポテトパイは印象的なディナーです。キールバサ1ポンド、ジャガイモ中6個、玉ねぎ中2個、ニンニク2片、みじん切り、小さじ1で作ります。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キールバサの皮を剥き、1/2インチの大きさに切ります。
ジャガイモを15分間調理し、水を切り、皮をむき、スライスします。
玉ねぎ、ニンニク、小麦粉、塩、チャイブ、パセリ、コショウ、メースを小さなボウルに入れて混ぜます。
10インチのパイ皿に生地を敷きます。
ジャガイモ、スパイス、肉の順に層を配置します。
バターとクリームの1/3を点在させます。
繰り返します：ジャガイモ、スパイス、肉。
トップクラストで覆います。
上部のクラストの中央に穴を開けます。
卵と残りの1/3カップのクリームを混ぜて保持します。 400°で35分間焼きます。
卵とクリームの混合物を上部の通気口から注ぎます。
さらに10分焼きます。
お召し上がりの10分前に冷ましてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す