पोलिश आलू पाई
पोलिश पोटैटो पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड किलबासा, 6 मध्यम आलू, 2 मध्यम प्याज, 2 कली लहसुन, कीमा और 1 चम्मच से बनाया गया। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कीलबासा को छीलकर 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
आलू को 15 मिनट तक पकाएं, छान लें, छीलें और काट लें।
एक छोटे कटोरे में प्याज, लहसुन, आटा, नमक, चिव्स, अजमोद, काली मिर्च और जावित्री को मिलाएं।
क्रस्ट के साथ 10-इंच पाई प्लेट को पंक्तिबद्ध करें।
आलू, फिर मसाले और फिर मांस की परतें व्यवस्थित करें।
मक्खन और 1/3 क्रीम लगाएं।
दोहराएँ: आलू, मसाले और मांस।
ऊपरी पपड़ी से ढकें।
शीर्ष परत के केंद्र में एक छेद बनाएं।
अंडा और बची हुई 1/3 कप क्रीम मिलाकर रख दीजिए. 400° पर 35 मिनट तक बेक करें।
शीर्ष वेंट के माध्यम से अंडे और क्रीम का मिश्रण डालें।
10 मिनट और बेक करें.
परोसने से 10 मिनट पहले ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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