Polenta
Polenta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 xícaras de água fria, 1 1/2 colher de chá. sal, 1 xícara de fubá amarelo, 1/4 xícara (1/2 palito) de manteiga ou margarina e 1/4 xícara de queijo feta finamente esfarelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Leve água e sal para ferver em uma panela pesada.
Reduza o fogo para médio-baixo.
Aos poucos, polvilhe o fubá, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.
Ferva suavemente por 20 a 25 minutos, mexendo sempre com uma colher de pau, até ficar bem espesso, mas ainda assim derramável.
Retire do fogo e misture 1/4 xícara de manteiga e queijo.
Enxágue uma forma de gelatina de 15 1/2 x 10 1/2 polegadas com água fria.
Não seque a panela.
Espalhe a polenta quente uniformemente na panela com uma espátula de borracha.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até ficar firme.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário