ポレンタ
ポレンタは適度に簡単な夕食です。 4カップの冷水と小さじ1 1/2で作ります。塩、イエローコーンミール1カップ、バターまたはマーガリン1/4カップ（スティック1/2）、細かく砕いたフェタチーズ1/4カップを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
厚手の鍋に水と塩を入れて沸騰させます。
火を中弱に下げます。
コーンミールを少しずつ加え、ダマができないように常に泡立てます。
木のスプーンで頻繁にかき混ぜながら、非常に濃くなりながらも注ぎやすい状態になるまで、20〜25分間ゆっくりと煮ます。
火から下ろし、1/4カップのバターとチーズを加えてかき混ぜます。
15 1/2 X 10 1/2インチのジェリーロールパンを冷水で洗います。
パンを乾燥させないでください。
熱いポレンタをゴムベラで鍋に均等に広げます。
少なくとも30分間、または固まるまで冷蔵庫で冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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