ピタパン
ピタパンは適度に簡単な夕食です。 4 1/2～5cで作ります。小麦粉、分離、1 パック。イースト、小さじ1 1/2。砂糖、小さじ1 1/2。塩と1 3/4 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
温めたミキサーボウルに2cを入れて混ぜます。小麦粉、イースト、砂糖、塩、水。
湿るまでブレンドし、手で3分間泡立てます。 2 1/2〜2 3/4 cを加えてかき混ぜます。しっかりとした生地を作るための小麦粉。
打ち粉をした台の上で、滑らかで弾力が出るまで約10分間こねます。
生地をラップとタオルで覆います。
20分間発酵させます。
生地をパンチダウンします。
12等分します。
各パーツを滑らかなボールの形に成形し、各ボールの間にスペースを残して打ち粉をした台の上に置きます。
蓋をして30分間発酵させます。
オーブンを500°に予熱します。
各ボールを6インチの円に転がします。
クッキングシートの上に一度に3つの円を置き、3〜4分間焼きます。
（燃えません。）
ラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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