Pita-Brot
Pita-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 bis 5 c. Mehl, getrennt, 1 Pkg. Hefe, 1 1/2 TL. Zucker, 1 1/2 TL. Salz und 1 3/4 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer warmen Rührschüssel 2 c vermischen. Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Wasser.
Mischen, bis es feucht ist, dann 3 Minuten lang mit der Hand schlagen. 2 1/2 bis 2 3/4 c hinzufügen. Mehl, um einen festen Teig zu machen.
Auf einem bemehlten Brett etwa 10 Minuten lang kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
Decken Sie den Teig mit Plastikfolie und einem Handtuch ab.
20 Minuten gehen lassen.
Teig ausstanzen.
In 12 gleiche Teile teilen.
Aus jedem Teil eine glatte Kugel formen und auf ein bemehltes Brett legen, dabei Platz zwischen den Kugeln lassen.
Abdecken und 30 Minuten gehen lassen.
Backofen auf 500° vorheizen.
Rollen Sie jede Kugel zu einem 6-Zoll-Kreis.
Legen Sie jeweils drei Kreise auf ein Backblech und backen Sie sie 3 bis 4 Minuten lang.
(Sie brennen nicht.)
Auf Gestellen abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen