Пионерский хлеб
«Пионерский хлеб» — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. кукурузная мука, 2 гр. кипятка, 1 ч. л. соль, 2 упак. сухих активных дрожжей и 1 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Медленно всыпьте кукурузную муку в кипящую воду с 1 чайной ложкой соли. Помешивайте, пока он не загустеет.
Перелейте в большую миску, чтобы остыть. Растворите дрожжи в 1/2 стакана теплой воды с 1 столовой ложкой сахара.
Добавьте молоко, шортенинг, коричневый сахар и соль в смесь кукурузной муки.
Добавьте дрожжи и 2 стакана муки.
Перемешать до однородности.
Добавьте достаточно муки, чтобы тесто можно было вынуть и замесить на посыпанной мукой поверхности.
Месите до получения однородной и эластичной массы, около 10 минут.
Поместите тесто в большую смазанную маслом миску.
Крышка; дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Обомните и выложите на посыпанную мукой поверхность.
Разрезать на 3 части; сформировать буханки.
Дайте подняться, пока объем не увеличится почти вдвое.
Выпекайте при температуре 425° в течение 25–30 минут, и хлеб хорошо подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий