خبز بايونير

خبز بايونير

👁️ 5 مشاهدة

خبز الرواد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. دقيق الذرة، 2 ج. الماء المغلي، 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 كجم. الخميرة النشطة الجافة و 1 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

#خبز #عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

صب دقيق الذرة ببطء في الماء المغلي مع 1 ملعقة صغيرة ملح. يقلب حتى ينضج سميكة.

تصب في وعاء كبير لتبرد. نذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء دافئ مع 1 ملعقة كبيرة سكر.

يُضاف الحليب والسمن والسكر البني والملح إلى خليط دقيق الذرة.

أضيفي الخميرة و2 كوب دقيق.

مزيج حتى سلس.

أضيفي كمية كافية من الدقيق حتى يمكن إخراج العجينة وعجنها على سطح مرشوش بالدقيق.

اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 10 دقائق.

ضعي العجينة في وعاء كبير مدهون.

غطاء؛ دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية.

نثقبها ونخرجها على سطح مرشوش بالدقيق.

قطع إلى 3 قطع. تشكل على شكل أرغفة.

دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية تقريبًا.

اخبزيها في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة ويصبح لون الخبز بنيًا جيدًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.