पायनियर ब्रेड
पायनियर ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। कॉर्नमील, 2 सी. उबलता पानी, 1 चम्मच। नमक, 2 पैकेट. सूखा सक्रिय खमीर और 1 बड़ा चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कॉर्नमील को 1 चम्मच नमक के साथ उबलते पानी में धीरे-धीरे डालें। इसे गाढ़ा होने तक हिलाएं।
ठंडा होने के लिए एक बड़े कटोरे में डालें। 1/2 कप गर्म पानी में 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ खमीर घोलें।
कॉर्नमील मिश्रण में दूध, शॉर्टिंग, ब्राउन शुगर और नमक मिलाएं।
खमीर और 2 कप आटा डालें।
चिकना होने तक मिलाएँ।
पर्याप्त आटा डालें जब तक कि आटा बाहर न निकाला जा सके और आटे की सतह पर गूंध लें।
लगभग 10 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
आटे को एक बड़े चिकने कटोरे में रखें।
ढकना; थोक में दोगुना होने तक बढ़ने दें।
नीचे मुक्का मारें और आटे की सतह पर पलटें।
3 टुकड़ों में काटें; रोटियों का आकार दें.
थोक में लगभग दोगुना होने तक बढ़ने दें।
425° पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें और ब्रेड अच्छी तरह ब्राउन हो जाएगी।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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