パイオニアブレッド
Pioneer Bread は、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。コーンミール、２ｃ．熱湯、小さじ1。塩、2パック。ドライアクティブイーストと大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩小さじ1を加えた沸騰したお湯にコーンミールをゆっくりと注ぎます。厚くなるまでかき混ぜます。
大きめのボウルに注いで冷まします。イーストを1/2カップの温水に大さじ1杯の砂糖を加えて溶かします。
コーンミール混合物に牛乳、ショートニング、ブラウンシュガー、塩を加えます。
イーストと小麦粉2カップを加えます。
滑らかになるまで混ぜます。
生地を取り出せるくらいの量の小麦粉を加え、打ち粉をした台でこねます。
滑らかで弾力のある状態になるまで約10分間こねます。
油を塗った大きなボウルに生地を置きます。
カバー; 2倍になるまで発酵させます。
パンチして打ち粉をした表面に出します。
3つに切ります。パンの形にします。
かさが約2倍になるまで発酵させます。
425°で25〜30分間焼くと、パンはきれいに茶色になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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