パイナップル グリル ポークチョップ
これらはグリルで楽しく簡単に調理できる食事です。私はいつもベイクドポテトと一緒に食べますが、娘はワイルドライスと一緒に食べるのが大好きです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きめのジッパー袋にパイナップルの絞り汁、黒砂糖、醤油、ガーリックパウダーを入れて混ぜ、袋を手で数回潰してマリネ液を混ぜ、砂糖を溶かします。
ポークチョップをマリネ液に入れ、袋内の空気を絞り、密封し、冷蔵庫で一晩寝かせます。
パイナップルリングを予約してください。
屋外用グリルを中火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
マリネからチョップを取り出し、余分な物を振り落とし、焦げ目がつくまでグリルします。肉の内側がピンク色ではなくなり、肉に良い焼き目が付きます(片面あたり5〜8分)。
マリネ液をハケで数回塗り、肉の表面にマリネ液を焼きます。
余分なマリネ液は捨ててください。
肉を焼いている間に、パイナップルの輪を4つグリルの上に置き、熱くなってスライスに焼き目が付くまで焼きます。グリルしたパイナップルリングをトッピングしたチョップをお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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