Яблочный пирог с ананасовой глазурью
Яблочный пирог с ананасовой глазурью — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. несладкого ананасового сока, 7 кислых средних яблок, очищенных от кожицы, сердцевины и нарезанных дольками, 1/2 ч. л. ваниль, 3/4 ст. сахара и 3 ст. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В большой кастрюле смешайте 1 1/4 стакана ананасового сока и сахар.
Доведите до кипения.
Добавьте дольки яблок.
Тушить под крышкой 3–4 минуты или пока яблоки не станут мягкими, но не мягкими. Шумовкой достаньте яблоки из ананасовой жидкости; отложите яблоки в сторону, чтобы они стекали.
Медленно смешайте оставшуюся 1/4 стакана ананасового сока с кукурузным крахмалом; добавьте в горячую ананасовую жидкость в кастрюле.
Готовьте и помешивайте, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться.
Готовьте еще 1 минуту. Снимите с огня.
Добавьте масло или маргарин, ваниль и соль.
Накройте крышкой и охладите 30 минут, не перемешивая.
Вылейте половину ананасовой смеси в запеченную оболочку пирога, распределив ее так, чтобы покрыть дно.
Сверху выложите приготовленные яблоки.
Выложите оставшуюся смесь на яблоки.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник до охлаждения.
Перед подачей украсьте центр пирога взбитыми сливками и по желанию измельченными орехами макадамия.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий