अनानास-घुटा हुआ सेब पाई
पाइनएप्पल-ग्लेज़्ड एप्पल पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। बिना चीनी वाला अनानास का रस, 7 तीखे मध्यम सेब, छिले हुए, गुठलीदार और वेजेज में कटे हुए, 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला, 3/4 सी. चीनी और 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
एक बड़े सॉस पैन में 1 1/4 कप अनानास का रस और चीनी मिलाएं।
उबाल लें.
सेब के टुकड़े डालें.
ढककर 3 से 4 मिनट या जब तक सेब नरम न हो जाएं, धीमी आंच पर पकाएं। स्लेटेड चम्मच से अनानास के तरल पदार्थ से सेब उठाएं; सेबों को सूखने के लिए अलग रख दें।
बचे हुए 1/4 कप अनानास के रस को धीरे-धीरे कॉर्नस्टार्च में मिलाएं; सॉस पैन में गर्म अनानास तरल डालें।
मिश्रण गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक पकाएँ और हिलाएँ।
1 मिनिट और पकाइये. आंच से उतार लें.
मक्खन या मार्जरीन, वेनिला और नमक मिलाएं।
बिना हिलाए 30 मिनट तक ढककर ठंडा करें।
पके हुए पाई शेल में आधा अनानास मिश्रण डालें, नीचे से ढकने तक फैलाएँ।
पके हुए सेबों को ऊपर व्यवस्थित करें।
बचे हुए मिश्रण को सेब के ऊपर चम्मच से डालें।
ढककर ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।
परोसने से पहले, चाहें तो पाई के बीच में व्हीप्ड क्रीम और कटे हुए मैकाडामिया नट्स से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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