パイナップルをかけたアップルパイ
パイナップルを添えたアップルパイは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。無糖のパイナップルジュース、皮をむき、芯を取り除き、くさび形に切る、酸味のある中程度のリンゴ 7 個、小さじ 1/2。バニラ、3/4c。砂糖と大さじ3。コーンスターチを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きな鍋に、1 1/4カップのパイナップルジュースと砂糖を混ぜます。
沸騰させます。
リンゴのくし切りを加えます。
蓋をして3〜4分間、またはリンゴが柔らかくなるまで煮ますが、柔らかくなりません。穴付きスプーンを使って、パイナップル液からリンゴを取り出します。リンゴを脇に置いて水気を切ります。
残りの1/4カップのパイナップルジュースをコーンスターチにゆっくりと混ぜます。鍋に入った熱いパイナップル液に加えます。
混合物が濃くなり泡が立つまで調理し、かき混ぜます。
さらに1分調理します。火から下ろします。
バターまたはマーガリン、バニラ、塩を加えて混ぜます。
蓋をして、かき混ぜずに30分間冷却します。
パイナップル混合物の半分を焼き上がったパイの殻に注ぎ、底を覆うように広げます。
その上に茹でたリンゴを並べます。
残りの混合物をリンゴの上にスプーンで注ぎます。
蓋をして、冷めるまで冷蔵庫で冷やします。
提供する前に、必要に応じて、パイの中央にホイップクリームと刻んだマカダミアナッツを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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