皮卡迪罗与刺山柑
Picadillo With Capers 是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/4 c 制成。橄榄油、2 磅碎牛肉（夹头）、1 个小洋葱（切碎）、1 个中等大小的青椒（切碎）和 1 个大番茄（去皮、去籽并切碎），此食谱提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
使用带盖的大煎锅。
加热橄榄油和棕色牛肉，直至所有红色消失。
将洋葱、青椒、番茄、大蒜、月桂叶、碎牛至和刺山柑混合。
将肉加入煎锅中，搅拌均匀，盖上锅盖，中火煮约 10 分钟。
将橄榄切成薄圆片。与番茄酱、勃艮第葡萄酒、辣酱和红糖一起加入肉中。
搅拌均匀，不盖锅盖煮 5 分钟。
现在加入水并搅拌均匀，根据需要正确调味，盖上盖子并小火煮约 30 分钟，或直至大部分液体被吸收。与长粒白米饭和炸车前草一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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